น้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าว คืออะไร
น้ำมันมะพร้าว  กลายเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ก่อนที่จะตัดสินใจกินน้ำมันมะพร้าวก็ควรที่จะต้องรู้ข้อมูลของน้ำมันมะพร้าวเพื่อที่จะช่วยในการตัดสินใจ บริโภค

น้ำมันมะพร้าว เป็นน้ำมันที่ได้มาจากการสกัด โดยวิธีการสกัดน้ำก็จะมีรูปแบบทั้งเย็นและร้อน โดยจะใช้เนื้อมะพร้าวมาสกัด ซึ่งองค์ประกอบหลักสำคัญของน้ำมันมะพร้าวเลยก็จะเป็นกรดไขมันอิ่มตัว แทงบอลออนไลน์ รูปแบบกรดไขมันอิ่มตัวจากน้ำมันมะพร้าวจะมีความแตกต่างกับกรดไขมันอิ่มตัวในน้ำมันชนิดเป็นอื่นๆ เนื่องจากว่าในน้ำมันมะพร้าวนั้นจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายหรือโทษ  ร่างกายดูดซึมเข้าไปใช้งานที่ตับได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งจะมีความแตกต่างกับน้ำมันรูปแบบอื่นๆ

ประโยชน์น้ำมันมะพร้าว
การกินน้ำมันมะพร้าวสามารถที่จะช่วยในเรื่องของการลดไขมันร้ายที่มีอยู่ภายในร่างกายและเป็นการเพิ่มไขมันดี
านวิจัยในคนบางกลุ่มบางประเทศที่ใช้น้ำมันมะพร้าวปรุงอาหารเป็นประจำ แล้วไม่ส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจสูงขึ้น แต่เป็นไปได้สูงที่ผลการศึกษาเหล่านั้นจะมีปัจจัยอื่น ๆ ประกอบ เช่น พันธุกรรม พฤติกรรมการรับประทานอาหารอื่น ๆ และการออกกำลังกายในแต่ละวัน ทำให้ไม่อาจกล่าวยืนยันได้ว่าน้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ

นอกจากนี้ ยังควรตะหนักไว้เสมอว่าน้ำมันมะพร้าวเองก็สามารถทำให้เกิดไขมันชนิดไม่ดีที่อาจก่อให้เกิดการอุดตันของเส้นเลือดที่มาเลี้ยงหัวใจได้เช่นกัน โดยในน้ำมันมะพร้าวเพียง 1 ช้อนโต๊ะประกอบด้วยไขมันอิ่มตัวถึง 13 กรัม หรือเท่ากับ 120 แคลอรี่ ซึ่งเป็นปริมาณไขมันอิ่มตัวที่ทางสมาคมโรคหัวใจแห่งอเมริกันแนะนำให้รับประทานไม่เกินจากนี้ สำหรับผู้ที่ต้องการพลังงานประมาณ 2,000 แคลอรี่ต่อวัน
สุดท้ายนี้ ผู้เชี่ยวชาญบางคนคาดว่าแคลอรี่และไขมันที่มีสูงในน้ำมันมะพร้าวอาจทำให้ระดับคอเลสเตอรอลโดยรวมและระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในร่างกายเพิ่มสูงขึ้นได้ ทว่าก็มีหลักฐานทาง ufabet วิทยาศาสตร์ที่โต้แย้งว่าแท้จริงแล้วน้ำมันมะพร้าวอาจช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี และอาจมีผลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีผลเลยในการทำให้ระดับคอเลสเตอรอลไม่ดีเพิ่มขึ้น จึงยังไม่มีข้อสรุปที่แน่ชัดในเรื่องนี้ และควรระมัดระวังไว้ก่อน
ยังไม่ทราบแน่ชัดว่าน้ำมันมะพร้าวจะทำให้เกิดปฏิกิริยากับยารักษาโรคชนิดใดหรือไม่ ผู้ที่กำลังใช้ยาใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนลองรับประทานน้ำมันมะพร้าว ทั้งนี้การรับประทานยาไซเลียม ซึ่งเป็นยาแก้ท้องผูกชนิดหนึ่ง อาจทำปฏิกิริยาโดยลดการดูดซึมของร่างกายต่อไขมันในน้ำมันมะพร้าวได้

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

จะทราบได้เช่นไรว่ากำลังมีอาการป่วยด้วยโรคมะเร็ง

จะทราบได้เช่นไรว่ากำลังมีอาการป่วยด้วยโรคมะเร็ง อาการพื้นฐานของโรคมะเร็ง คนไข้โรคมะเร็งโดยมากมักมาเจอหมอเมื่อสายเหลือเกิน เมื่อตรวจเจอพบก้อนโรคมะเร็งก็ขยายไปยังส่วนต่างๆของร่างกายแล้ว ทำให้ยากต่อการดูแลและรักษาให้หายสนิท หมอก็เลยเสนอแนะให้คนทั่วๆไปตรวจสุขภาพทุกปีเพื่อค้นหาความเปลี่ยนไปจากปกติหรือความเคลื่อนไหวของร่างกายที่บางทีอาจเป็นต้นเหตุของโรคต่างๆดังนี้เคล็ดวิธีที่ใช้สำหรับในการตรวจคัดเลือกกรองโรคมะเร็งก็มีหลายแนวทางร่วมกัน อาทิเช่น การตรวจทางห้องทดลอง ดังเช่น การวิเคราะห์เลือด ปัสสสาวะ อุจจาระ การตรวจทางพยาธิวิทยาแล้วก็เยื่อ เป็นต้นว่า การครูดเซลล์จากเยื่อบุปากมดลูก เยื่อบุช่องปาก การตรวจด้วยเครื่องไม้เครื่องมือเอ๊กซเรย์ แมมโมแกรม อัลตร้าซาวด์ อาทิเช่นการเอ๊กซเรย์ปอดกับทางเดินอาหาร กระบวนการทำแมมโมแกรมรวมทั้งอัลตร้าซาวด์ที่เต้านม การตรวจด้วยเครื่องใช้ไม้สอย พิเศษ อาทิเช่น การส่องกล้องตรวจลำไส้ใหญ่รวมทั้งทวารหนัก การตรวจด้วยอุปกรณ์ MRI, CT scan, PET scan เพื่อมองอวัยวะในกระโหลกหัว เส้นเลือดในสมอง กระดูกสันหลัง อุ้งเชิงกราน กระเพาะปัสสาวะ มดลูก รังไข่ ต่อมลูกหมาก อาการพื้นฐานขอ
อ่านเพิ่มเติม

ไขมันทรานส์ (trans fat)

รูปภาพ
ไขมันทรานส์ (trans fat) ปัจจุบันไขมันทรานส์ได้มีข่าวเผยแพร่ออกมาว่าในที่สุดองค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกา (U.S. Food and Drug Administration (FDA)) ได้ระบุว่าน้ำมันซึ่งผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน (partially hydrogenated oils (PHOs)) ซึ่งเป็นแหล่งใหญ่ของไขมันทรานส์สังเคราะห์ไม่ปลอดภัยในการผลิตอาหาร และให้เวลา 3 ปีแก่ผู้ผลิตอาหารในการกำจัดไม่ให้ผลิตภัณฑ์ใช้ PHOs การตัดสินใจของ FDA ครั้งนี้ได้รับการคาดหวังว่าจะช่วยลดโรคหลอดเลือดหัวใจและป้องกันชาวอเมริกันหลายพันคนจากการตายด้วยโรคหัวใจวายทำให้หลายคนสนใจไขมันทรานส์ขึ้นมาทันที การขจัด PHOs ครั้งนี้ไม่ได้หมายความว่าจะไม่พบไขมันทรานส์ในอาหารอีกต่อไป ยังมีไขมันทรานส์ในรูปที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติพบได้ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม และไขมันทรานส์ยังพบได้ในระดับเล็กน้อยในน้ำมันที่ใช้เป็นอาหารชนิดอื่น เนื่องจากหลีกเลี่ยงไม่ได้เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการผลิต ในแต่ละวัน ไขมันส่วนเกินที่รับประทานเข้าไปจึงไปสะสมที่เนื้อเยื่อไขมัน ทำให้เรามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ไขมันยังสามารถดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพหัวใจขึ้นอยู่กับชนิดของไขมันที่เรารับประทาน ในอาหารสามารถพบไขม
อ่านเพิ่มเติม

อาการเบื้องต้นของโรคมะเร็ง

รูปภาพ
โรคมะเร็ง นับว่าเป็นโรครุนแรงประเภทหนึ่ง ที่ในแต่ละปีมีคนตายจากโรคนี้มากอีกทั้งในประเทศไทยและก็ต่างถิ่น แต่ว่าโรคมะเร็งนี้ถ้าหากผู้เจ็บป่วยทราบดีว่าตนเองเป็นรวมทั้งไปพบหมอตั้งแต่เนิ่นๆก็จะสามารถรักษาให้หายได้ปกติ แต่ว่าถ้าปล่อยทิ้งเอาไว้เป็นระยะเวลาที่ยาวนานก็บางทีอาจจะอันตรายจนกระทั่งชีวิตได้ ซึ่งดังนี้โรคมะเร็งก็เสมือนโรคอื่นๆที่จะออกอาการป่วยไข้พื้นฐานออกมาให้ได้รับทราบ ถ้าหากพวกเราเองรู้จักพินิจลักษณะของการป่วยต่างๆที่เกิดขึ้น จากความแปลกภายในร่างกาย ก็จะ สามารถไปรักษาโรคนี้ได้ทันตามเวลาเดี๋ยวนี้เทคโนโลยีทางด้านการแพทย์ล้ำหน้าไปๆมาๆกมีแนวทางต่างๆที่ใช้สำหรับในการตรวจคัดเลือกกรองโรคมะเร็งได้หลายแนวทางร่วมกัน ดังต่อไปนี้ อาการพื้นฐานของโรคมะเร็ง 1.การตรวจทางห้องทดลอง อย่างเช่น การวิเคราะห์เลือดฉี่ การตรวจอุจจาระ 2.การตรวจทางพยาธิวิทยาแล้วก็เยื่อ อย่างเช่น การครูดเซลล์จากเยื่อบุปากมดลูก เยื่อบุช่องปาก 3.การตรวจด้วยเครื่องไม้เครื่องมือเอ็กซเรย์ แมมโมแกรม อัลตร้าซาวด์ ยกตัวอย่างเช่นการเอ๊กซเรย์ปอดวิธีการทำแมมโมแกรมรวมทั้งอัลตร้าซาวด์ที่เต้านม 4.การตรวจด้วยวัสดุอุปกรณ์พิเศษ อาทิเ
อ่านเพิ่มเติม